sábado, 5 de abril de 2014

Receta: Magdalenas de chocolate fondant

Bienvenidos a otra receta.
En esta ocasión os muestro la receta de unas magdalenas esponjosas y deliciosas de chocolate que os harán tragar un litro de saliva al verlas 😉
Esta receta no es tan saludable pero aún así las cantidades que usaremos no son exageradas como un bizcocho o tarta.
Pues vamos:
INGREDIENTES:
- Chocolate fondant al gusto (unos 85-100 gr)
- 4 huevos
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3/4 taza de azúcar blanco o moreno (como querais).
- 1/2 taza de leche desnatada o sin lactosa (para quitar un exceso de grasa y azúcares)
- 1/2 taza mas de azúcar
PREPARACIÓN:

1) 

Receta: Tortitas de avena

Bienvenidos a otra receta más de esta sección: recetas saludables. En esta entrada les mostraré una manera fácil y rápida de desayunar, y además muy sana. Son las famosas tortitas americanas o pancakes, pero claro no voy a hacerlas igual que los estadounidenses sino tendrían mayor cantidad de grasas y CH. Bueno aquí van:
INGREDIENTES:
100grs de harina de avena(molemos los copos de avena sino queremos gastar mas dinero en avena molida, es lo que hago yo)
5 claras de huevo(utilizo las pasteurizadas del mercadona)
150 grs de queso fresco batido 0% MG
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de edulcorante liquido
1 gota de aceite 

PREPARACIÓN:

1)Mezclamos los ingredientes con una amasadora o una batidora mismo.
2) extendemos un poco de aceite en la sartén con un papel.
3) las echamos en la sartén como si fuesen las Tortitas de todas la vida y listo!!
Riquísimas Tortitas de avena y claras, debi decir que todas las mañanas me tomo estas tortitas, un zumo de naranja recién exprimido y un vaso de leche.
Gracias y hasta la próxima!!
@javirecipes
PINCHAD EN EL LINK DE ABAJO PARA VER LA RECETA:
Receta de tortitas de avena