Receta: Tortitas de avena

Bienvenidos a otra receta más de esta sección: recetas saludables. En esta entrada les mostraré una manera fácil y rápida de desayunar, y además muy sana. Son las famosas tortitas americanas o pancakes, pero claro no voy a hacerlas igual que los estadounidenses sino tendrían mayor cantidad de grasas y CH. Bueno aquí van:

INGREDIENTES:

100grs de harina de avena(molemos los copos de avena sino queremos gastar mas dinero en avena molida, es lo que hago yo)

5 claras de huevo(utilizo las pasteurizadas del mercadona)

150 grs de queso fresco batido 0% MG

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de edulcorante liquido

1 gota de aceite 

PREPARACIÓN:

1)Mezclamos los ingredientes con una amasadora o una batidora mismo.

2) extendemos un poco de aceite en la sartén con un papel.

3) las echamos en la sartén como si fuesen las Tortitas de todas la vida y listo!!

Riquísimas Tortitas de avena y claras, debi decir que todas las mañanas me tomo estas tortitas, un zumo de naranja recién exprimido y un vaso de leche.

Gracias y hasta la próxima!!

@javirecipes

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Receta de tortitas de avena